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© C. Labonté
Les épicuriens savent reconnaître la finesse et la qualité d’un produit, et ça tombe bien, car plusieurs trouvailles gastronomiques se trouvent dans les épiceries fines de l’Outaouais. Un fromage décadent, une épice qui fait voyager, une tartinade du terroir... à chacun son petit plaisir coupable ! Une panoplie d’aliments raffinés, locaux et de spécialités sont à votre disposition pour composer vos tapas ou vos délicieux repas. Découvrez nos adresses gourmandes.
Si vous connaissez déjà les plats savoureux du restaurant L’Huile d’Olive, sur les berges du Lac des 31 milles et à proximité de l’Auberge Minitik au cœur du Village Majopial, nul besoin de vous convaincre de faire un détour à leur épicerie fine. Située à Maniwaki, l’épicerie L’Huile d’Olive vous réserve des plats frais du jour pour emporter. Les différentes options de plats saisonniers vous donneront envie d’y retourner régulièrement ! Découvrez aussi d’autres produits fins sur place dont de l’huile d’olives, des saveurs d’Italie et bien plus !
Les gens de Buckingham et de partout en Outaouais affluent vers Fine et Fûtés, qu’on compare souvent au célèbre Marché Jean-Talon, à Montréal. Vous comprendrez pourquoi lorsque vous serez devant les étagères remplies de produits fins européens et locaux. De la terrine de bison et de foie gras aux saucisses William J. Walter, jusqu’au confit de figues et au café éthiopien, en passant par les fougasses chaudes et savoureuses, vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour agrémenter votre sélection d’aliments raffinés. Retrouvez plus de 200 fournisseurs du Québec, dont 50 de l’Outaouais. Un rendez-vous gourmand à ajouter à votre liste !
En plein cœur du pittoresque village de Chelsea, rendez-vous à la réception des Lofts du Village et découvrez les merveilles locales de La Petite Grocerie. Faites le plein de petits trésors gourmands, d’idées cadeaux originales et de créations faites à la main ! Choisissez un vin biologique ou une bière de microbrasserie, gâtez-vous avec une terrine du terroir, humez l’odeur des crèmes à main et offrez-vous des bijoux d’artisans d’ici. Après votre randonnée dans le parc de la Gatineau ou avant votre dégustation de gin à la Distillerie du Square, la boutique est une autre belle destination à mettre sur votre itinéraire !
Faites un arrêt gourmand et des découvertes locales à l’Oiseau Bleu Marché-Café, situé à l’intérieur du Motel Chelsea. Dénichez des produits parfaits pour l’apéro, des chocolats fins et plusieurs délices du terroir pour sublimer vos repas. Laissez-vous tenter par les produits artisanaux en tout genre ; une belle bougie parfumée ou un savon fait à partir d’ingrédients naturels. C’est l’endroit parfait pour trouver un cadeau d’anniversaire ou pour rapporter un petit souvenir après votre séjour dans le magnifique village de Chelsea.
Du côté des Collines–de–l’Outaouais, le restaurant primé Les Fougères fait rayonner la région avec sa fine cuisine saisonnière. En plus de savourer une tablée remarquable, il est possible de flâner dans les allées du magasin gourmand en quête d’un coup de cœur local ou d’un plat prêt à manger. Trouvez tout ce qu’il vous faut pour épater vos convives, succombez aux rillettes de canard, au miel voluptueux, à la vinaigrette aromatique ou aux produits dérivés et certifiés biologiques. C’est le lieu idéal pour un repas santé pendant vos journées pressées, pour compléter votre coffret cadeau ou pour agrémenter vos réserves de produits fins.
Que vous ayez envie d’un sac de fromage « Squick ! Squick ! », d’un brie fondant et crémeux ou d’un cheddar vieilli, vous trouverez votre fromage préféré à La Trappe à Fromage. C’est le cas de le dire, car l’usine de Gatineau a une production journalière de 1750 kilos de fromage. En boutique, vous pourrez choisir parmi une sélection de 350 fromages du monde. Qui dit fromage dit charcuterie, bière de microbrasserie, foie gras, baguette de pain, gelée de porto, olives Kalamata, etc. En plus des produits fins importés et locaux, la boutique propose des repas pour emporter et un service de traiteur.
Vous souhaitez faire votre épicerie sans concéder sur la qualité, la quantité et les enjeux environnementaux des produits que vous mangez ? En boutique ou en ligne, faites des choix éclairés au Marché de l’Outaouais en ajoutant à votre panier des produits de producteurs et fermiers d’ici qui optent pour des circuits courts. Magasinez un large éventail de produits locaux, éthiques et biologiques : viandes de la boucherie du coin, bières de microbrasseries artisanales, fruits et légumes de la ferme, mets préparés, pâtisseries et pains frais de la boulangerie et une multitude d’autres produits raffinés.
Donnez du sens à votre magasinage chez Habitude Design, une véritable vitrine pour les artisans d’ici. Située à Gatineau, cette épicerie-boutique met de l’avant un éventail de produits exclusivement canadiens, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur originalité. Chaque objet raconte une histoire, chaque trouvaille évoque un plaisir simple du quotidien. Vous y découvrirez des idées cadeaux uniques, des créations locales et des produits au design réfléchi qui marient esthétique et écoresponsabilité. C’est l’endroit rêvé pour ceux qui souhaitent consommer moins, mais mieux.
Envie de combler une petite soif... ou une grande envie de découvertes? Filez à La Petite Soif, un véritable joyau niché au cœur de l’Espace Canevas, signé par la sommelière de renom Véronique Rivest et sa complice Roxanne Mant. Ce lieu unique marie l’élégance d’un caviste aux vins d’importation privée, incluant des cuvées québécoises remarquables, à la gourmandise d’une épicerie fine riche en trouvailles locales et internationales. Ajoutez à cela un restaurant où les saveurs saisonnières s’invitent à votre assiette ou s’emportent avec style. Profitez de conseils personnalisés et laissez-vous guider dans cet univers raffiné où chaque produit a été choisi avec passion.
Faites une halte gourmande à la Fromagerie Montebello, une adresse réputée depuis 2011 pour ses fromages fins artisanaux qui mettent en valeur le savoir-faire québécois. Dans la boutique, retrouvez leurs créations savoureuses, comme le célèbre Adoray ou le Tête à Papineau, ainsi qu’une belle sélection de fromages provenant de différentes régions du Québec. Complétez votre panier avec des produits du terroir : des charcuteries, du pain frais, des confitures maison et des pâtés délicats.
Craquez pour un bagel tout chaud chez Bobino Bagel, la première fabrique de bagels en Outaouais, idéalement située juste en face du Musée canadien de l’histoire. Dès les premières bouchées, laissez-vous séduire par la fraîcheur et l’originalité des saveurs proposées. Du classique sésame aux créations plus audacieuses, il y en a pour tous les goûts. L’endroit respire la convivialité, avec ses couleurs vives, ses cafés onctueux et ses produits locaux qui garnissent les étagères.
N’hésitez pas à visiter régulièrement les épiceries fines de l’Outaouais pour une foule de découvertes gourmandes. Une belle manière d’encourager local et de stimuler l’économie d’ici. Un pas de plus vers un tourisme plus durable! + Découvrez les microbrasseries de l’Outaouais où vous pourrez boire les meilleures bières de la région. De belles sorties entre amis se pointent à l’horizon !
Voyageuse dans l’âme, j’aime explorer les sentiers en forêt et naviguer en kayak sur nos magnifiques lacs et rivières. Pour moi, chaque aventure en plein air se fait en duo avec mon meilleur ami canin et se termine avec de la bonne bouffe et une bière de microbrasserie locale ! L’Outaouais, c’est ma région adoptive et un immense territoire à découvrir où la nature n’est jamais bien loin !