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Restaurant Meule et Caquelon
Situé à Gatineau, le Fumoir SmoQue Shack célèbre l’art du barbecue avec passion et authenticité. Laissez-vous séduire par les arômes envoûtants de viandes fumées lentement, préparées avec soin et savoir-faire. Goûtez au brisket, au porc effiloché juteux, au porc jerk ou encore à leurs côtes levées emblématiques. Reconnu pour son service de traiteur et son camion de cuisine de rue, l’établissement partage sa passion pour le barbecue lors d’événements privés, de festivals et de rassemblements gourmands aux quatre coins de la région. Des options végétariennes sont également disponibles.