Pour les Fêtes, on allume nos papilles au Casino

Publié le 23 novembre 2016

Il ne reste que 5 dimanches avant Noël.
La première grosse bordée de neige est tombée sur l’Outaouais.
Le coup d’envoi des partys du temps des Fêtes est officiellement donné!

Votre calendrier de décembre est déjà plein à craquer? Vous prévoyez être à la course et terminer l’année complètement à bout de souffle? Vous avez une longue liste de cadeaux à acheter et vous avez peur d’oublier quelqu’un?

Vous oubliez probablement quelqu’un… vous!

Gardez-vous le tout dernier jour de l’année, le 31 décembre, invitez une personne qui vous est chère et gâtez-vous. Direction le Casino du Lac-Leamy!

Bien sûr, on y présente une foule d’activités sous la thématique des Fêtes de même que des partys légendaires. Par contre, c’est aussi l’endroit par excellence pour émerveiller vos sens, et allumer vos papilles!

Arôme grillades et fruits de mer

Les plaisirs de la table, une cuisine savoureuse, une ambiance conviviale et agréable vous attendent au restaurant Arôme. On le connaît notamment pour son bœuf vieilli à sec sur place, j’ai d’ailleurs vu les plus gros steaks de ma vie être servis à la table voisine.

Pour le 31 décembre, on vous propose un repas trois services, accompagné d’un bon verre de bulles. L’animation est aussi au rendez-vous!

En entrée, vous aurez droit à rien de moins qu’une tourelle de dégustation. Trois étages de saveurs exquises : fromages, fruits de mer et saumon fumé de même qu’une savoureuse assiette où le canard est apprêté de deux façons.

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Le Baccara

Pour une expérience gastronomique sans pareil, rendez-vous au prestigieux restaurant Cinq Diamants : Le Baccara. Vous y serez accueillis comme la royauté. On vous présente même votre assiette sous une cloche de service. Ça c’est du luxe! Le restaurant vient d'ailleurs tout juste de remporter pour une 17e année consécutive cette plus haute distinction du CAA/AAA.

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Devant les fourneaux comme à table, le spectacle est incroyable!

Pour le réveillon du jour de l'An, choisissez entre un quatre ou un sept services avec les accords mets et vins. Le chef et sa brigade proposent notamment un amuse-bouche de lapin, un délicieux filet de veau de lait rôti, accompagné de morilles, ris de veau, pommes de terre douces, ravioli, sauce aux crustacés ou encore le carré de cerf vieilli, cuit à la perfection avec griottes, châtaignes, croustillant de noix et de petits fruits, panais et jus de gibier.

repas-principal

Après le plat principal, l’heure est au dessert! Connaissant le talent du chef pâtissier Serge Halbadier, nous étions certains d’être éblouis.

Arrive à table le « Ceci n’est pas un Forêt-Noire » : un véritable travail d’artiste. Il n’y a pas à dire, j’en rêve encore.

dessert

Après s’être régalés, une autre surprise arrive : un assortiment de chocolats fins. C’est le paradis de la gourmandise, quoi!

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Cocktails du temps des Fêtes

Comme chaque saison, le Casino ajoute deux cocktails spéciaux à sa sélection. Cette fois, ce sont le Lavender Lady (Romeo’s Gin, bar mix et sirop de lavande) et l’Atoka (Romeo’s Gin, jus de canneberge, liqueur amère et cidre) qui sont en vedette!

La décoration des Fêtes est arrivée au Casino, allez voir le majestueux sapin, et n’oubliez pas de réserver votre table pour vous délecter!

Pour connaître tout ce qui vous attend, rendez-vous sur le site du Casino du Lac-Leamy.

Mots clés

Casino, Gatineau

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