Adresses gourmandes pour accueillir le printemps
Oh, que j’attendais ce temps-ci de l’année avec impatience! Pas vous? La nature se réveille et vous vous laissez séduire par une cuisine fraîche et inventive au cœur de l’Outaouais. Des terrasses ensoleillées aux restaurants luxueux, en passant par les petites pause-café et les sorties sportives, chaque bouchée vous transporte dans l’esprit renouvelé de la saison. La bouffe…Quelle belle façon d’être de bonne humeur! « Tu n’es pas toi quand tu as faim », alors voici des idées pour vivre pleinement le printemps et ses petits plaisirs gourmands.
DE LA FRÂICHEUR AU MENU
Dégustez des plats mettant en vedette les produits locaux les plus frais, et laissez-vous inspirer par l’harmonie entre la gastronomie et la nature en pleine éclosion.
JOURNÉES ENSOLEILLÉES SUR LES TERRASSES
Qui dit qu’il faut attendre l’été pour manger à l’extérieur? Une simple petite laine vous permettra de profiter des plus belles terrasses de la région, en sirotant un bon cocktail coloré et des plats savoureux à l’aube de la période estivale. Signe que la chaleur s’amène, le printemps donne un bel avant-goût des heures de plaisir à discuter en famille ou entre amis. Restez à l’affût pour la date d’ouverture des terrasses!
L’ART DE LA PAUSE-CAFÉ
Sentez-vous déjà l’odeur du bon café et des viennoiseries qui annoncent le début d’une belle journée printanière? Prenez du temps pour vous dans les petits cafés de la région, qui vous accueillent à bras ouverts. Qui sait, vous apprendrez peut-être vous-même à devenir un véritable barista en côtoyant des professionnels dans le domaine?
OÙ LES SPORTS S’EXPRIMENT
Le printemps en mode sportif! Les restaurants de l’Outaouais se transforment en véritable sanctuaires pour vivre l’action sportive en grand. Des écrans géants diffusent les matchs les plus attendus et les émotions montent d’un cran. Entre les bouchées savoureuses et les rafraîchissements, les liens se tissent, les rivalités s’éveillent et les souvenirs se forgent.
DES OPTIONS VÉGÉS ET VÉGANES
Si vous ne jurez que par les restos végétariens et véganes, vous trouverez une belle sélection de plats uniques tels que les fameux cupcakes garnis d’un glaçage « crème au beurre » à base de plantes chez Pastel & Coco ou encore le Buffalo Mac N « Cheese » avec une sauce fauxmage maison et du poulet de tofu frit chez Astoria. Le Moca Loca Café propose aussi une variété de sandwichs comme le wrap au pois chiche végane et le panini herbivore. Parfois, c’est important d’avoir le choix!
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Vous avez la dent encore plus sucrée? Vous tomberez sous le charme des restaurants qui offrent un menu brunch ou encore des petites douceurs et pâtisseries faites avec amour dans la région. Comment résister? Bon appétit!
