Hiver rime avec bonne bouffe : 11 restos à essayer

Publié le 16 décembre 2019

L’hiver passe plus vite en vivant de nouvelles expériences. Voici 11 restaurants gastronomiques en Outaouais pour s’évader le temps d’une soirée et avoir du plaisir en couple ou entre amis. Parions que vous y retournerez plus d’une fois, surtout si l’hiver s’étire!

 

Le Baccara, un resto Cinq Diamants pour une soirée mémorable.

Le Baccara : resto Cinq Diamants

1, boul. du Casino, Gatineau

Pour une soirée mémorable et distinguée entre amoureux de la gastronomie, laissez-vous surprendre par le menu créatif du chef Denis Girard. Suivez du regard le ballet de la brigade qui s’active en cuisine ouverte alors qu’elle prépare des plats du terroir aussi succulents qu’inventifs.

 

Le Rustiek – Taverne gastronomique pour des plats fait de produits frais et locaux.

Rustiek – Taverne gastronomique : pour de la cuisine nord-européenne

51, rue Saint-Jacques, Gatineau

Vous n’avez pas encore goûté aux créations culinaires du chef Christopher Mulder? Vous serez séduits par l’originalité de ses plats, fait de produits frais et locaux. Accompagnés d’une bière de leur grande sélection de microbrasseries québécoises, d’un cocktail créatif ou d’un vin d’importation privée, votre soirée sera réussie.

 

Les Vilains Garçons pour des petits plats d’origine basque.

Les Vilains Garçons : un resto sans menu!

131, promenade du Portage, Gatineau

Ici, vous mangerez selon les aliments de la saison et les envies du chef! Vous n’avez pas encore essayé leurs pintxos, petits plats d’origine basque qui font leur renommée? Préparés par le chef et propriétaire Romain Riva, ils vous feront tomber amoureux des Vilains Garçons!

 

L’Huile d’Olive, un restaurant au cœur du Village Majopial.

L’Huile d’Olive : trésor caché qui vaut le détour

353, montée du Lac des 31 Milles, Bouchette

Une magnifique vue, des produits du terroir Val-Gatinois, un vin choisi directement dans la cave à vins… Vos papilles gustatives seront comblées dans ce restaurant au cœur du Village Majopial. Nous gageons que vous voudrez y passer la nuit!

 

L’Orée du Bois, à la porte du parc de la Gatineau.

L’Orée du Bois : pilier de la cuisine française en Outaouais

15, chemin Kingsmere, Chelsea

Depuis 35 ans, ce restaurant situé dans une ancienne ferme, est un classique pour découvrir une cuisine française et régionale pleine de saveurs. À 15 minutes de Gatineau-Ottawa et à la porte du parc de la Gatineau, évadez-vous l’espace de quelques heures dans un décor champêtre et romantique.

 

Le restaurant Les Fougères s'est classé parmi les 100 meilleurs restaurants au Canada.

Les Fougères : pour une excellente carte des vins

783, route 105, Chelsea

Ce restaurant de fine cuisine saisonnière aux accents régionaux s’est classé parmi les 100 meilleurs restaurants au Canada en 2018 par l’organisme Canada’s 100 Best et a reçu le certificat d’excellence de Trip Advisor depuis 2015. Profitez-en pour emporter des plats cuisinés et acheter des cadeaux gourmets à la boutique!

 

L'Arôme Grillades et fruits de mer offre également un copieux brunch le dimanche.

Arôme Grillades et fruits de mer : pour une vue imprenable sur le lac

3, boul. du Casino, Gatineau

Au Hilton Lac-Leamy, dégustez des spécialités terre et mer, ainsi qu’une sélection de vins au verre. La suggestion du chef : une tendre et savoureuse pièce de bœuf vieillie à sec. Le dimanche de 11 h 30 à 14 h 30, profitez d’un copieux brunch en famille ou entre amis.

 

Le Pied de Cochon pour une ambiance de resto français authentique.

Le Pied de Cochon : un bistro de luxe « parisien »

248, boul. Montcalm, Gatineau

Le temps d’une soirée, vous vous sentirez sur Paris dans cette ambiance de resto français authentique! Depuis plus de 40 ans déjà, Le Pied de Cochon vous propose les grands classiques de la gastronomie française. Votre palais sera séduit!

 

Aux Chantignoles établi un menu à base de produits frais et saisonniers.

Aux Chantignoles : un souper de roi

392, rue Notre-Dame, Montebello

Au Fairmont Le Château Montebello, laissez-vous séduire par le menu inspirant établi à base de produits frais et saisonniers du restaurant Aux Chantignoles. L’ambiance feutrée des murs de pierre et des rondins vous transportera à l’époque de la vie de château.

 

Les restaurant Muse, au Moulin de Wakefield, offre une magnifique vue sur les chutes.

Restaurant Muse : pour une vue imprenable sur les chutes

60, chemin Mill, La Pêche

Au Moulin de Wakefield, délectez-vous de la fine cuisine française et québécoise infusée de nuances internationales. Découvrez de nouveaux vins grâce à l’impressionnante sélection au verre!

 

La Table des 3 Vallées propose un cuisine classique concoctés avec soin par des élèves en cuisine.

La Table des 3 Vallées : une grande table à petit prix

584, rue Maclaren Est, Gatineau

Au restaurant de l’École hôtelière de l’Outaouais, vous aurez un service selon les règles de l’art des plus grandes tables. Vous découvrirez des mets de la cuisine classique, traditionnelle et contemporaine, concoctés avec soin par les élèves du programme de cuisine.

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Amateur de bières artisanales? L’Outaouais a tout pour plaire aux férus de houblon! Voici les arrêts incontournables pour faire le plein de produits brassicoles.

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